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广西北流市素有“陶瓷之乡”的美称四川彭州市桂花镇素有“西蜀陶瓷之乡”的美称,台湾位于台北县的莺歌镇,因盛产陶瓷而享有“陶瓷之乡”的美称。还有山东的淄博也有陶瓷之乡的美誉
安仁古镇—中国唯一的博物馆小镇、一生中最值得你去探索的地方、川西建筑文化精品。
甘溪镇--“西来成都第一镇”,手工小镇、文创小镇、清新小镇。
西来古镇--禅茶西来,养生小镇,1700年历史,有千年古榕。
平乐古镇--茶马古道第一镇。
“元通+道明+街子+柳街”四大古镇。
黄龙溪古镇--中国十大水乡古镇之一,有着2100余年的历史。
城厢古镇—千年古城,城厢镇拥 有6处省级文保单位、4处宗教建筑、30余处祠堂会馆、12处工业遗址、70多处不可移动文物点位以及连绵成片的历史民居院落,保留有城池形制,4街32巷的老城肌理 清晰,原真市井生活氛围浓厚。
洛带古镇---西部客家第一镇,镇内千年老街、客家民居保存完好,老街呈“一街七巷子”格局,属典型的明清建筑风格,广东、江西、湖广、川北四大客家会馆、客家博物馆和客家公园坐落其中,又被人们称为“客家名镇、会馆之乡”。
五凤溪古镇--成都山地古镇唯一样本,古镇建于清朝康熙年间,距今已有300多年的历史。因境内山极屈曲,自北而南而东,一路尖峰拔列,遥望之若冲霄之峰,其峰之尖且高者有五而得名。
川西碧玉--新繁,距今已有2700多年历史,现保存有文化和旅游价值的古迹有13处,尤以千年唐代古刹—龙藏寺,东湖公园-----全国唯一保存完好的唐代园林。
制作桂花米酒:
原料:江米或东北大米(一定要具有糯性的)
甜酒蛐
干桂花
制作程序:
1。将米饭煮好,最好略干一点(传统的做法是江米泡好后不带水蒸熟);
2。
在米饭冷却的同时准备一个干净的器皿,最好是玻璃或陶瓷的,既不会发生化学反应又有利于用保鲜膜封严。再准备一小杯凉开水;
3。待米饭冷却到35度左右时(简单的判断方法是用手指试探一下,有温热而不烫的感觉就好了),将其盛出装在器皿中;
4。
彭州特产有九尺板鸭、彭州莴笋、彭州大蒜、彭州洋芋、彭州柚等。其中九尺板鸭分为卤鸭和风吹鸭两种,卤鸭为熟食,风吹鸭为生食。全部***用九尺独特的地下泉水养殖的川鸭经过多道工艺精心制作而成,是当地待客宴宾的必备菜式。
1、彭州柚
彭州柚盛产于四川省彭州市,是彭州栽培历史悠久的地方良种柚。果实近圆或扁圆形,果面***,较光滑,果肉白色,脆嫩化渣,多汁,酸甜适口。
2、九尺板鸭
九尺板鸭是彭州市传统食品中的一绝,因其主产地在彭州九尺镇而得名。九尺板鸭分干板鸭和卤板鸭两种,做工考究,制作精良,风味独特,距今已有500多年的历史。
3、香花醋
四川省彭州市特产,香花醋以独特的木槽发酵,精工操作酿制而成。具有口味纯正、酸味柔和、醇香浓郁、回甜味鲜等特点。
4、彭州大蒜
彭州大蒜在全国都享有盛誉,尤其以“蒜苔之乡”隆丰镇种植面积最大。蒜苔色鲜嫩脆、香甜可口;蒜籽个大质优,便于贮运,特别是独蒜甚至远销东南亚诸国。
5、天彭牡丹
“艳冠两川”、“蜀中第一”的天彭牡丹有其悠久而又辉煌有历史。彭州人像洛阳人一样好牡丹,遍种牡丹,几乎在彭州的山区和坝区都种有牡丹,而最多的要数今丽春、丹景山等地。
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