杨志陶瓷艺术家,杨志瓷器人物介绍

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杨志陶瓷艺术家的问题，于是小编就整理了3个相关介绍杨志陶瓷艺术家的解答，让我们一起看看吧。

1. 中国陶瓷工艺美术大师的排行榜？
2. 你觉得什么样的菜刀才是好菜刀？你怎么挑菜刀？
3. 中国古代人们除了茶和酒，还喝什么饮料？

中国陶瓷工艺美术大师的排行榜？

河北：曲阳有陈文增，邯郸有刘立中；

江苏：宜兴有李昌鸿、周桂珍（女）、顾绍培，无锡有鲍志强；

福建：德化有苏清河；

陕西：铜川有孟树峰；

湖南：醴陵有陈杨龙；

山东：淄博有张明文；

浙江：龙泉有夏候文，杭州有郭琳山；

安徽：界首有卢山义；

河南：禹州有孔相卿、杨志。

你觉得什么样的菜刀才是好菜刀？你怎么挑菜刀？

好使的菜刀才是好菜刀。

菜刀要好使，就要满足以下几方面的要求。

首先要满足使用要求，刀体最好是不锈钢材质，免得维护不到位生锈。

刀握把最好是木质。绝对不能要那种金属的一体的光滑的刀握把，当手上有油时，会握不住。

刀型方面切片刀，切菜刀，砍骨刀要分清，混用是不行的，混用不可能好使。

刀体的大小要看自己的习惯，大号的刀比较重，小号的刀轻一些。

然后就是刀的锋利程度和耐用度，所谓耐用度也就是保持锋利的性能有多久。刀刃的材质和工艺决定了这两项指标。

还有刃磨性，刀刃的钢材越软，越容易刃磨，但越容易卷刃，即锋利度保持性能不好。刀刃的钢材越硬，越难刃磨，但不容易卷刃，能比较好的保持锋利度。如果钢材过硬，还会出现崩刃现象。

菜刀好使不好使，和刀刃刃磨的角度和光洁度有很大关系。刀刃角度和刀刃硬度二者相辅相成，才能得到最佳的性能。

刀刃分为过渡刃和刀刃，有时二者合二为一，但因为生产时机械的加工工艺是标准的，出厂时都是有区分的，人工刃磨有时不区分过渡刃和刀刃。

菜刀陽江産，四川產，龍泉產…………，每個産地都有自己的獨到一面，十八子，雙立人，陳枝記，雙劍，雙獅，牌子衆多，新手无从下手！材質又有硅鋼，錳鋼，高碳鋼，合金鋼，粉未鋼。加工工藝又有鍛打，摺曡鍛打，夾鋼，高溫噴霧成形。中式，西式再加以區分。説了這么多大概對菜刀有了一些勉強的了解，就我個有習慣，我自己平用五六把，砍骨刀，文武刀，片刀，西式主厨刀，桑刀，都是區分來用，每把刀都是有不同用法，磨刀方也不盡相同，我個人習慣會選陳枝記，和十八子的價格适中，好用，雙立人中式菜刀，七百到一千，用途和一百塊十八子錯不多少，但十八子鋒利度和刃口持續鋒利可以會更好些。十八子一天磨一次，孖人兩三天磨一次，還一些日本手工的菜刀，价格和孖人价格差不多，鋒利度更好一些，刃口持續沒有孖人好個个覺得

中国古代人们除了茶和酒，还喝什么饮料？

中国古代和现在一样，第一大饮料是水……显然如此。

好好说的话很多东西都可以煮水喝。至少，汉代就有蜂蜜水了。果汁之类的饮料，到了宋代已经很丰富了。南宋后期的周密，在其《武林旧事》中，写了很多吃吃喝喝的事情。放到现在，大概也算一种临安城吃喝玩乐之类的书。

其中有凉水一节，记载了当时很多饮料：

甘豆汤　椰子酒　豆儿水　鹿梨浆　卤梅水　姜蜜水　木瓜汁　茶水　沈香水　荔枝膏水　苦水　金橘团　雪泡缩脾饮　梅花酒　香薷饮　五苓大顺散　紫苏饮

有些很清楚，比如木瓜汁就是木瓜的果汁。有些要稍作一些推敲。比如沉香水是一种专门的饮料，做法大体是用热了沉香，然后把茶具扣在沉香上，等熏满了沉香以后，再注以热水，这样就是一杯沉香水了。

夏天里，买上一杯凉水，自然是消暑的好方法。

宋代的时候，人们不光做各种饮料喝，还给饮料想了好听的名字。南宋末的《事林广记》就记载了很多种。比如有一种喝喝，叫百花春色，听上去就很诱人的样子。具体做法是：

沙蜜一斤，炼去糈米一升，蒸作饭，以水五升，法曲四两，同纳器中密封之。五七日可漉，泛香味醇美甚佳。

发酵五七天以后，当然是一种酒精饮料。可能就有点像今天的酒吧，有很多名字各异的鸡尾酒。

当然，古代还有一些和今天很不同的习俗。比如，一些部族会饮鸡血、马血，某些时候是仪式的一部分，可能不完全等同于饮料。但是，至少在北方民族之间，因口渴或享乐而饮血，恐怕不完全是中原人的想象。各中场景，可能就比较残忍了。很多时候，还有成年人把人乳作为饮料。当然，根据一些理论，尿尤其童子尿具有药用甚至保健作用——保健品算不算一种饮料呢？无论如何，古人喝的东西，真是很多的。

古代人除了喝茶，还喝酒以及各种花式饮料。

酒：多是白酒、黄酒。当然，酒也是非常多的，葡萄酒、桂花酒、菊花酒等各种各样。“葡萄美酒夜光杯”、“欲饮桂花同载酒”、“玉纤传酒浮香菊”...

浆：《齐民要术·大小麦》中记载：“当种麦，若天旱无雨泽，则薄渍麦种以酢浆并蚕矢。” 石声汉注：“‘酢浆’是熟淀粉的稀薄悬浊液，经过适当的发酵变化，产生了一些乳酸，有酸味也有香气；所以这是一种类似于现在养乐多的饮料，清凉消暑。白居易在《观刈麦》中也有提及。

蜂蜜水：古人没事上山***蜜的时候，会把蜜放到水袋里面，发现甜甜的很好喝，于是遍流传传开了，***都想喝蜂蜜水，蜂蜜就变贵了。

饮子：隋唐时期的一种饮品，用果品或者草药熬制而成，清热解毒解渴生津，大概就像我们现在喝的决明子啊这种饮品。

奶茶：边区牧民把茯茶熬进牛奶里，就变成了香喷喷的奶茶，当然还有藏区的酥油茶。

药茶：饮子的胜利版，就各种有药效的凉茶

醪糟：古人很喜欢喝醪糟的，以至于现在我都爱喝啦

果汁：古人把新鲜的橙子苹果等水果切碎，但是牙不好，就想了个办法把汁挤出来了，我想这应该是果汁的发现？

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到此，以上就是小编对于杨志陶瓷艺术家的问题就介绍到这了，希望介绍关于杨志陶瓷艺术家的3点解答对大家有用。